日本エレクトロヒートセンター

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エレクトロヒートNo.247

 

エレクトロヒートNo.247

  本体:1,320円 送料:370円~

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  【巻頭言】
 
 
 
榊原 紀孝
九州電力株式会社
エネルギーサービス事業統括本部 営業本部 技術営業部長
一般社団法人日本エレクトロヒートセンター 理事
 
   

 

 

【特集】業務用電化厨房の未来

 
 
 
 
東   正和
九州電力株式会社 
エネルギーサービス事業統括本部 営業本部 法人電化推進グループ
 

 

    

 
 
インターネット オブ キッチン プラットフォーム活用ガイド
 
 
村田   昇
エレクター株式会社
営業本部 アシスタントマネージャー
 

 

 

 
 
インターネット オブ キッチン プラットフォーム活用ガイド
 
 
吉岡 克己
株式会社コメットカトウ
システム管理チーム チーフ
 

 

 

 
 

インターネット オブ キッチン プラットフォーム活用ガイド

 
   宮﨑 一善
東邦電子株式会社
営業部 担当部長
 

 

 

 
 
インターネット オブ キッチン プラットフォーム活用ガイド
 
  井川 翔太
株式会社扶洋
営業推進グループ 課長
 

 

 

 
 
インターネット オブ キッチン プラットフォーム活用ガイド
 
 
北川 貴博
フクシマガリレイ株式会社
技術開発部フードソリューション課 課長
 

 

 

 
 
 
  澤田 政志
一般社団法人 日本エレクトロヒートセンター
厨房機器部会委員
 

 


 

 
 
 
  宮野鼻 亮介
株式会社生活デザイン研究所 代表取締役社長
 

 


 

 
  業務用電化厨房の換気設計で省エネを実現
 
  髙木   茂
一般社団法人 日本エレクトロヒートセンター 
企画部 部長
 

 


 

 

【連載講座】※ 本記事はNo.240~242に掲載された連載講座(全3回)の再掲載になります。

                業務用電化厨房にふさわしい換気設計手法

 
 

必要換気量の検討

JEHC指針の概要および指針を適用した実厨房における実証

JEHC指針の計画時からの適用事例

 
 
岩松 俊哉
一般財団法人 電力中央研究所
企画グループ 上席

占部  亘
一般財団法人 電力中央研究所
グリッドイノベーション研究本部 上席研究員
 

 


 

 

【連載講座】科学の常識で地球温暖化問題を考える(第5回)

 
  気候危機の兆候など統計のどこにも見えない
 
 

 杉山 大志

一般財団法人キヤノングローバル戦略研究所
研究主幹
 

 

  

 

【連載講座】産業用ヒートポンプのグローバル動向(第1回)

 
  産業用ヒートポンプへの期待
 
 

甲斐田 武延

一般財団法人電力中央研究所
主任研究員
 

 


  

 

【特別寄稿】

 
  円弧状導体によるコイルの導体抵抗低減
 
 

鈴木 祥充

タツタ電線株式会社
ワイヤー&ケーブル事業本部 生産統括部 開発部
 

 


  

 

【寄稿】

 
 
 
 

三澤 俊哉

一般社団法人農業電化協会
 

 


  

 

【会員紹介】

 
 
 
  吉田 大助
大和冷機工業株式会社
工場本部 技術管理部 部長